Crêpière électrique Vertes FD3-CM3-01

Page mise à jour le 25 février 2024.

Présentation de la crêpière Vertes FD3-CM3-01

Cette crêpière vous intéresse ?

Crêpière électrique Vertes FD3-CM3-01

Crêpière Vertes FD3-CM3-01

Cette crêpière professionnelle est robuste et fiable. Facile à nettoyer, elle permet de cuire rapidement vos crêpes ou vos galettes. Sur un marché, dans un restaurant ou tout simplement à la maison, elle correspond à vos attentes !

La crêpière Vertes FD3-CM3-01 est une crêpière professionnelle, simple et performante. Une crêpière professionnelle est étudiée pour être utilisée de manière intensive, c’est à dire plusieurs heures d’affilée et ce, tous les jours. De par leur conception, les crêpières professionnelles sont donc robustes et fiables. Elles sont conçues pour être faciles à nettoyer, leur entretien devant être réalisé au quotidien.

Crepes-recette.com - Présentation de la crêpière électrique Vertes FD3-CM3-01

Les crêpières professionnelles comme la Vertes FD3-CM3-01 sont souvent en acier inoxydable, ce qui leur assure une longévité à toutes épreuves. Cet acier durable de haute qualité ne s’oxyde pas avec le temps.

Cette crêpière Vertes FD3-CM3-01 est utilisée principalement dans les crêperies, les restaurants ou les marchés de noël. Les vendeurs de crêpes ambulants utilisent également ce genre de crêpières professionnelles. Une crêpière professionnelle peut tout à fait être utilisée par un particulier. Par contre, ce sont des modèles souvent carrés, en acier inoxydable, et de ce fait inesthétiques pour un usage au domicile ou lors d’une soirée crêpes ou galettes.

Crepes-recette.com - Crêpière électrique Vertes FD3-CM3-01 - Matériel Professionnel

De plus, ces modèles consomment souvent beaucoup d’énergie électrique, comparés à des modèles pour particuliers.

En effet, les crêpières professionnelles doivent pouvoir assurer une température régulière et correcte de la plaque de cuisson, même en plein courant d’air ou en extérieur. Qu’il fasse 20°C ou 0°C, elles doivent fonctionner !

La cuisson d’une crêpe ou d’une galette sur une crêpière professionnelle doit se faire rapidement et sans perte de temps. En effet, lorsque qu’un professionnel vend des crêpes ou des galettes, s’il y a une queue de clients à servir devant son stand, la cuisson doit être rapide pour que les clients pressés ne perdent pas patience à attendre leur tour.

La crêpière Vertes FD3-CM3-01 assure parfaitement la cuisson rapide des crêpes ou des galettes.

Crepes-recette.com - Crêpière électrique Vertes FD3-CM3-01 - Plaque de cuisson en fonte

De la même manière, elle chauffe rapidement sa plaque de cuisson de 40 cm de diamètre. Ne perdez pas de temps pour cuire votre première crêpe. Avec une chauffe rapide de la surface de cuisson, votre première crêpe sera servie rapidement !

Cette crêpière Vertes FD3-CM3-01 possède un contrôle automatique de la température, pour assurer une température constante dans le temps. Ainsi, toutes vos crêpes seront cuites à la même vitesse. La chaleur est répartie de manière uniforme sur la plaque de cuisson, ce qui permet de réaliser des crêpes ou des galettes parfaites.

La crêpière Vertes FD3-CM3-01 dispose d’un compartiment coulissant sous la plaque de cuisson, permettant de ranger tous les ustensiles utilisés avec la crêpière.

Accessoires inclus avec la crêpière Vertes FD3-CM3-01

Un râteau en bois

Crepes-recette.com - Crêpière électrique Vertes FD3-CM3-01 - Accessoires - Râteau en bois

Un râteau en bois est inclus avec la crêpière, permettant d’étaler la pâte à crêpes ou la pâte à galettes sur la plaque de cuisson. Il s’agit d’un râteau classique avec lequel vous pourrez étaler vos pâtes en un seul geste de la main. Il est nécessaire de s’entraîner un peu pour les premières crêpes, le temps d’acquérir un « coup de main » pour réaliser de belles crêpes rondes.

S’entrainer seul au râteau est d’autant plus nécessaire si vous avez un usage professionnel de cette crêpière. En effet, vos clients attendent une crêpe ou une galette parfaitement ronde et sans trous. De plus, le geste permettant de réaliser des crêpes parfaites est souvent scruté par les clients curieux de savoir comment font les professionnels pour faire des crêpes bien rondes. Il est donc important de savoir manier correctement le râteau dans de telles conditions !

Points forts de la crêpière Vertes FD3-CM3-01

Crêpière en acier inoxydable

La crêpière Vertes FD3-CM3-01 est en acier inoxydable, matière solide et durable dans le temps. Pratique et facile à nettoyer, cette matière ne s’altère pas avec le temps. De ce fait, elle est parfaitement adaptée à un usage extérieur !

Surface de cuisson en fonte

La surface de cuisson est en fonte, ce qui permet une répartition optimum de la chaleur. La fonte est une matière très solide qui possède une grande inertie. La plaque de cuisson en fonte est recouverte avec un émail antiadhésif, pour permettre un décollement des crêpes ou des galettes sans attacher à la plaque. Les propriétés de cette plaque permettent de cuire les crêpes dans les meilleures conditions possibles !

Tiroir de rangement

Crepes-recette.com - Crêpière électrique Vertes FD3-CM3-01 - Tiroir de rangement

Le tiroir de rangement, situé sous la plaque de cuisson, permet de ranger le râteau et/ou les ustensiles nécessaires à la réalisation de vos crêpes ou galettes.

Si vous n’avez pas de place, ce qui peut être le cas dans une remorque ambulante de vente à emporter ou dans une cuisine de restaurant, utilisez ce tiroir pour ranger vos divers accessoires, après les avoir scrupuleusement nettoyés !

Le tiroir de rangement est en acier inoxydable, comme la crêpière. Avec cette matière souvent rencontrée sur du matériel professionnel, son nettoyage est facile et rapide.

Avantages et inconvénients de la crêpière Vertes FD3-CM3-01

La crêpière Vertes FD3-CM3-01 est robuste et solide. Elle correspond parfaitement aux attentes des professionnels désireux de travailler avec du matériel de qualité.

Son tiroir de rangement est pratique pour y loger les ustensiles utilisés avec la crêpière.

Sa surface de cuisson en fonte est résistante à l’usage et permet une cuisson régulière des crêpes ou des galettes.

Avantages

  • Crêpière en acier inoxydable
  • Tiroir de rangement en acier inoxydable
  • Surface de cuisson en fonte
  • Thermostat réglable de 50°C à 300°C

Inconvénients

  • Son poids

Cette crêpière vous intéresse ?

Crêpière électrique Vertes FD3-CM3-01

Crêpière Vertes FD3-CM3-01

Cette crêpière professionnelle est robuste et fiable. Facile à nettoyer, elle permet de cuire rapidement vos crêpes ou vos galettes. Sur un marché, dans un restaurant ou tout simplement à la maison, elle correspond à vos attentes !

  • Crêpière en acier inoxydable
  • Tiroir de rangement en acier inoxydable
  • Surface de cuisson en fonte
  • Thermostat réglable de 50°C à 300°C

Caractéristiques de la crêpière Vertes FD3-CM3-01

Référence : FD3-CM3-01
Alimentation : Électrique
Plaque de cuisson : 1 plaque de cuisson
Puissance de la résistance : 3000 W
Poids : 13,5 kg
Dimensions : 52 cm × 49,5 cm × 28,5 cm
Diamètre : ø 40 cm
Matériau du châssis : Acier inoxydable
Tension : 230 V
Régulation : 1 thermostat réglable de 50°C à 300°C
Témoin : 1 témoin d’alimentation et 1 témoin de chauffe
Détails : Crêpière professionnelle