La meilleure recette pour pâte à crêpes
Page mise à jour le 3 janvier 2025.
Vous êtes à la recherche de la recette parfaite pour une pâte à crêpes légère et savoureuse ? Ne cherchez plus !
Voici la recette authentique de la pâte à crêpes, transmise de génération en génération, qui a fait le bonheur de nombreuses familles.
Une recette simple, rapide et inratable, qui saura ravir les petits comme les grands à chaque préparation.
Cette recette est idéale pour un moment de partage en famille, que ce soit le matin pour un petit déjeuner gourmand, ou bien lors d’un goûter convivial.
Les enfants vont adorer participer et, avec cette pâte, vous êtes sûr de réussir vos crêpes à chaque fois !
Recette pour pâte à crêpes : liste des ingrédients
Pâte à crêpes pour 6 crêpes
125g de farine
25g de beurre
2 œufs
1/4 litre de lait
1 cuillère à café de sucre
1/2 pincée de sel
Pâte à crêpes pour 12 crêpes
250g de farine
50g de beurre
4 œufs
1/2 litre de lait
2 cuillères à café de sucre
1 pincée de sel
Pâte à crêpes pour 24 crêpes
500g de farine
100g de beurre
8 œufs
1 litre de lait
4 cuillères à café de sucre
2 pincées de sel
Temps de préparation : 10 minutes.
La crêpière préférée des internautes
- 1250 W
- Diamètre plaque : 33 cm
- Voyant de mise sous tension
- Garantie : 2 an(s)
- Couleur : Noir
- Accessoires inclus : Répartiteur, Grande spatule, Louche doseuse, livre de recettes, Etaler de pâte breveté, Pinceau et bac à eau pour nettoyage de l’étaler
Réalisation de la recette pour pâte à crêpes
Étape 1
Rassembler tous les ingrédients de la recette pour pâte à crêpes, en fonction du nombre de crêpes souhaité selon la liste des ingrédients ci-dessus !
Étape 2
Mettre tous les ingrédients dans un récipient sauf le beurre.
Étape 3
Mélanger les ingrédients avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte à crêpes liquide et sans grumeaux.
Étape 4
Ajouter le beurre, après l’avoir fait fondre au micro-ondes.
Pour plus de goût, ajouter dans la pâte à crêpes de la fleur d’oranger ou du rhum si vous le souhaitez…
Étape 5
Laisser reposer la pâte à crêpes pendant 20 minutes, puis mettre en chauffe votre crêpière ou votre poêle à crêpes.
Étape 6
Graisser votre crêpière ou votre poêle à crêpes, puis étaler une louche de pâte à crêpes sur la surface de cuisson.
Laisser cuire la première face de la crêpe…
Étape 7
Dès que la crêpe commence à se décoller sur les côtés, retourner la crêpe pour laisser cuire l’autre face.
Lorsque les deux faces sont bien dorées, retirer la crêpe pour la laisser refroidir dans une assiette.
Étape 8
Cette recette pour pâte à crêpes vous plaît ? Partagez-la avec votre famille ou vos amis !
Bon appétit !
La crêpière familiale
- MULTI USAGE : Partager de délicieuses recettes : crêpes, galettes, pancakes, naan, fajitas grâce à cette crêpière électrique
- 2 PLAQUES INTERCHANGEABLES : une empreinte de 30 cm pour les crêpes de taille moyenne et 4 empreintes de 11 cm pour les minis crêpes
- CUISSON RAPIDE : grâce à ces deux plaques amovibles en fonte d’aluminium
Que vous soyez un cuisinier débutant ou un expert, cette recette vous garantit des crêpes parfaites, dorées et délicatement parfumées, prêtes à être garnies de sucre, de chocolat, de confiture ou même de fruits frais.
Facile, rapide et irrésistible, elle deviendra sans aucun doute un classique dans votre cuisine.
Alors, n’attendez plus et lancez-vous dans la réalisation de cette pâte à crêpes, un véritable délice qui mettra tout le monde d’accord !
