Crêpes recette


Recettes de pâte à crêpes

La meilleure recette de la pâte à crêpes !
Ingrédients pour 15 crêpes : 50g de beurre, 4 oeufs, 2 cuillères à café de sucre, 1 pincée de sel, 250g de farine, 1/2 litre de lait... Bienvenue sur le site le plus simple pour faire la pâte à crêpe! Cette recette facile de pâte à crêpe se transmet de bouches à oreilles pour votre plus grand plaisir! Temps de préparation : 10mn.
La meilleure recette de la pâte à crêpes ! - Etape 1

Étape 1

Pâte à crêpe pour 15 crêpes: 50g de beurre, 4 oeufs, 2 cuillères à café de sucre, 1 pincée de sel, 250g de farine, 1/2 litre de lait.

La meilleure recette de la pâte à crêpes ! - Etape 2

Étape 2

Mettre l'ensemble des ingrédients dans un récipient sauf le beurre.

La meilleure recette de la pâte à crêpes ! - Etape 3

Étape 3

Mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir de la pâte liquide et sans grumeaux.

La meilleure recette de la pâte à crêpes ! - Etape 4

Étape 4

Ajouter les 50g de beurre fondu: fondre au micro-onde, ça va plus vite! Pour plus de goût, ajouter de la fleur d'oranger ou du rhum...

La meilleure recette de la pâte à crêpes ! - Etape 5

Étape 5

Si possible, laisser reposer, puis étaler une dose de pâte dans une poêle chaude préalablement graissée.

La meilleure recette de la pâte à crêpes ! - Etape 6

Étape 6

Laisser cuire à feu doux...

La meilleure recette de la pâte à crêpes ! - Etape 7

Étape 7

...puis retourner pour laisser cuire l'autre côté.

La meilleure recette de la pâte à crêpes ! - Etape 8

Étape 8

Vous pouvez déguster vos crêpes! Bon appétit !