Pâte à crêpes simple


Recette de Pâte à crêpes

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes simple
Bienvenue sur le site le plus simple pour faire la pâte à crêpes! Cette recette facile de pâte à crêpes se transmet de bouches à oreilles pour votre plus grand plaisir!
Ingrédients pour 12 crêpes : 50g de beurre, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 2 cuillères à café de sucre, 250g de farine, 1/2 litre de lait...

Temps de préparation : 10mn.
Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes simple - Etape 1
Étape 1

Pâte à crêpes pour 12 crêpes :

  • 50g de beurre
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 250g de farine
  • 1/2 litre de lait
Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes simple - Etape 2
Étape 2

Mettre tous les ingrédients dans un récipient sauf le beurre.

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes simple - Etape 3
Étape 3

Mélanger les ingrédients avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte à crêpes liquide et sans grumeaux.

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes simple - Etape 4
Étape 4

Ajouter les 50g de beurre fondu au micro-onde.
Pour plus de goût, ajouter de la fleur d'oranger ou du rhum...

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes simple - Etape 5
Étape 5

Laisser reposer la pâte à crêpes, puis mettre en chauffe votre crêpière ou votre poêle à crêpes.

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes simple - Etape 6
Étape 6

Graisser votre crêpière ou votre poêle à crêpes, puis étaler une louche de pâte à crêpes.
Laisser cuire la première face...

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes simple - Etape 7
Étape 7

...puis retourner pour laisser cuire l'autre face.

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes simple - Etape 8
Étape 8

Cette pâte à crêpes simple vous plaît ?
  Partagez-la sur Facebook !
Bon appétit !

LE SAVIEZ-VOUS ? Une "Billig" est une crêpière traditionnelle Bretonne permettant de réaliser parfaitement les crêpes et les galettes ! Celle que j'utilise sur la recette de la page d'accueil est fabriquée en Bretagne.

La plaque en fonte garantie une température constante et une parfaite répartition de la chaleur. Simple à utiliser, c'est un appareil solide qui promet de faire des crêpes et des galettes pendant de longues années !

Si vous êtes intéressé(e), découvrez d'autres ustensiles et accessoires dans la boutique

Pâte à crêpes légères

Pâte à crêpes légères

Recette simple des crêpes légères !

Pâte à crêpes à l'eau

Pâte à crêpes à l'eau

Recette simple des crêpes à l'eau !

Pâte à crêpes à l'huile d'olive

Pâte à crêpes à l'huile d'olive

Recette simple des crêpes à l'huile d'olive !