Recette de la pâte à crêpes à l’huile d’olive

Dernière mise à jour du site le 01 juin 2023.

Crepes-recette.com - Pâte à crêpes à l'huile d'olive

Les crêpes à l’huile d’olive sont délicieuses en apéritif ! L’utilisation de l’huile d’olive pour cette pâte à crêpes donne aux crêpes un léger goût d’olive !

Liste des ingrédients pour la recette de la pâte à crêpes à l’huile d’olive

Pour 6 crêpes

125g de farine

1 œuf

1/4 litre de lait

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1/2 pincée de sel

Pour 12 crêpes

250g de farine

3 œufs

1/2 litre de lait

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 pincée de sel

Pour 24 crêpes

500g de farine

6 œufs

1 litre de lait

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

2 pincées de sel

Temps de préparation : 10 minutes.

Et si vous achetiez une crêpière ?

Crêpière électrique Beper BT.700Y

Crêpière électrique Beper BT.700Y

Pour le prix d’une poêle, épatez votre famille ou vos amis en réalisant vos crêpes sur une véritable crêpière ! Organisez des crêpes party pour les goûters de vos enfants !

Réalisation de la recette de la pâte à crêpes à l’huile d’olive

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes à l'huile d'olive - Étape 1

Étape 1

Rassembler tous les ingrédients nécessaires, en fonction du nombre de crêpes souhaité selon la liste des ingrédients ci-dessus !

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes à l'huile d'olive - Étape 2

Étape 2

Mettre tous les ingrédients dans un récipient, sauf l’huile.

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes à l'huile d'olive - Étape 3

Étape 3

Avec un fouet, mélanger jusqu’à obtenir une pâte à crêpes liquide et sans grumeaux.

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes à l'huile d'olive - Étape 4

Étape 4

Ajouter l’huile d’olive dans la préparation, tout en remuant.

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes à l'huile d'olive - Étape 5

Étape 5

Si vous avez le temps, laisser reposer votre pâte à crêpes pendant 20 minutes.

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes à l'huile d'olive - Étape 6

Étape 6

Étaler une dose de pâte à crêpes dans une poêle chaude préalablement graissée à l’huile d’olive…

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes à l'huile d'olive - Étape 7

Étape 7

Lorsque la crêpe commence à se décoller, retourner la crêpe pour cuire l’autre face.

Quand les deux côtés sont bien dorés, disposer la crêpe dans une assiette, puis passer à la crêpe suivante !

Recette de Pâte à crêpes - Pâte à crêpes à l'huile d'olive - Étape 8

Étape 8

Cette recette de pâte à crêpes à l’huile d’olive vous plaît ?

Partagez-la sur Facebook avec votre famille ou vos amis !

Bon appétit !

Cette recette utilise une poêle à crêpes

Poêle à crêpes Pradel Excellence 52403M

Poêle à crêpes Pradel Excellence 52403M

En attendant d’utiliser une véritable crêpière pour réaliser vos délicieuses crêpes, vous pouvez utiliser une poêle à crêpes, comme cette Pradel Excellence 52403M de 28 cm de diamètre. Cette poêle en fonte d’aluminium avec un revêtement anti-adhérent est compatible tous feux + induction !